Chế biến
Món ngon với cá đù 1 nắng chiên sả ớt
NGUYÊN LIỆU
Cá đù 1 nắng
Sả băm nhuyễn
Muối, ớt, đường, hạt nêm, dầu ăn
CÁCH THỰC HIỆN
Bước 1: Cá đù 1 nắng rửa qua với nước sạch, để ráo nước.
Bước 2: Sả băm nhỏ trộn đều với 1 muỗng cafe muối ăn, ½ muỗng café đường, ½ muỗng café hạt nêm.
Bước 3: Rắc hỗn hợp sả ớt lên mình cá, trở đều cho hỗn hợp thấm đều. Chú ý ướp đều cá và để 10 phút cho cá ngấm gia vị.
Bước 4: Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi, cho cá vào chiên vàng 2 mặt. Chú ý chiên lửa nhỏ cho cá chín đều và vàng giòn.
Sau khi thấy cá vàng đều hai mặt, gắp cá ra dĩa trang trí lên ít hành lá cho đẹp, dùng nóng với cơm sẽ rất ngon.
| Thông tin |
|
pin_drop
| : | 23B,Nguyễn Trường Tộ,Phường 3,TP.Vũng Tàu,Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Hoặc
1092/48 Huỳnh Tấn Phát,Phường Tân Phú,Quận 7,TP.HCM |
|
local_phone
| : | 0961.627.229 hoặc 0901.038.727 - Mr Quý |
|
chat
| : | Zalo - Viber : 0961.627.229 |
|
Chuyên cung cấp @ Khô mực, Mực 1 nắng, Mực trứng, Mực 1 nắng lọt da, Cá đù 1 nắng
, Cá dứa 1 nắng, Cá thu, Cá mối, Khô cá chỉ vàng, Tôm khô, Chả cá, Cua, Ghẹ tươi sống.
Sỉ và lẻ hải sản khô,hải sản một nắng.
|
