 |
|
|
|
Cá Linh Kho Mía: Món đặc sản miền Tây ngọt thịt, hấp dẫn và không tanh. Hãy cùng tôi khám phá cách làm món ăn này!
Giới thiệu về Cá Linh Kho Mía
Cá linh kho mía là một món ăn truyền thống của miền Tây Nam Bộ Việt Nam. Món này kết hợp giữa cá linh tươi ngon và mía tươi, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Cá linh kho mía thường được nấu trong nước dừa, giúp cá mềm, thấm đều gia vị và thơm ngon.
Nguyên liệu làm Cá Linh Kho Mía
- Cá linh: 400 gram
- Mía: 1-2 khúc
- Dừa xiêm: 1 quả
- Ớt, gia vị…
Cách làm Cá Linh Kho Mía
- Sơ chế nguyên liệu:
- Róc hết phần vỏ bên ngoài của mía, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn, để riêng ra rổ.
- Rải mía thành một lớp dưới đáy nồi và tiến hành nêm nếm đầy đủ gia vị sao cho món ăn tròn vị nhất.
Kho cá:
Đun sôi nồi cá kho trong vòng 15 phút sau đó đổ nước dừa xiêm vào nồi cho đến khi nước ngập mặt cá rồi kho với lửa nhỏ.
Đun thêm 5 phút để món ăn có thêm vị béo ngậy và mùi thơm tự nhiên của nước dừa.
Vớt cá ra đĩa đã trang trí sao cho đẹp mắt.
Thưởng thức
Cá linh kho mía thơm ngon khi ăn kèm với cơm nóng hổi. Miếng cá linh đậm đà, kèm theo chút rau luộc, tạo nên hạnh phúc lan tỏa đến tận tim. Mùi thơm của cá và mía kết hợp tạo nên hương vị quyến rũ mà khó ai trong chúng ta có thể khước từ trước cá linh kho mía.
Ngoài cách tự làm, bạn cũng có thể mua cá linh kho mía ở siêu thị để thưởng thức hương vị hấp dẫn này. Say đắm với món cá linh kho mía đậm chất miền Tây siêu ngon!
| Bộ lọc |
Mực tươi |
Cá đù |
Cá dứa |
Cá thu |
Mực trứng |
Cá hanh |
Mực khô |
Tôm khô |
Khô chỉ |
Khô cá mối |
Hàng VIP |
Giảm giá |
Tặng kèm |
| Liên kết |
 |
Quận Bình Tân,TP.HCM : | |||
 |
278/18 Đường Nguyễn Thị Tú,Phường Bình Hưng Hòa B ,Quận Bình Tân | |||
|
TP.Thủ Đức,TP.HCM : | |||
|
638/64 Lã Xuân Oai,Phường Tăng Nhơn Phú A ,TP.Thủ Đức | |||
|
743 Đường Số 9,Phường Linh Trung ,TP.Thủ Đức | |||
|
Quận 12,TP.HCM : | |||
|
352/1 Đường Hiệp Thành 13,Phường Hiệp Thành ,Quận 12 | |||
|
853/33 Đường Đông Hưng Thuận 10,Phường Đông Hưng Thuận ,Quận 12 | |||
| Thông tin | |
| Hộ Kinh Doanh : Làng Hải Sản | |
| MST : 8345803073 | |
| CN 1 : 1092/40B Tổ 30,Kp4, Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM | |
| CN 2 : 23B, Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP.Vũng Tàu | |
| Phone - Zalo : 0901.038.727 | |
| Email : langhaisanvungtau@gmail.com | |
| Chính sách khách hàng | |
| Chính sách vận chuyển | |
| Phương thức thanh toán | |
| Chính sách đổi trả | |
| Chính sách bảo mật thông tin | |
| Chính sách giải quyết khiếu nại | |
| Giới thiệu | |
| Về Làng Hải Sản | |
| Hướng dẫn đặt hàng | |
| Cam kết chất lượng | |
| Đóng góp - Phản hồi | |
