Cá lòng tong là một món ăn của Việt Nam, bao gồm cá chiên được phục vụ với một loại sốt chua ngọt thường được làm từ cà chua, dứa và các nguyên liệu khác.

---

Cá lòng tong là một loại cá đặc sản của miền sông nước phía Tây Nam bộ của Việt Nam. Dòng cá này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Đây là loài cá bản địa sống trong môi trường nước ngọt ở châu Á.

Cá lòng tong có tên tiếng Anh là Rasbora, thuộc chi cá Cyprinidae. Khi trưởng thành, chiều dài cơ thể cá chỉ đạt khoảng 10 cm. Dưới đây là một số thông tin thú vị về cá lòng tong:

Đặc điểm cá lòng tong:

- Cá lòng tong có kích thước nhỏ, dẹt nhưng rất săn chắc.

- Phần hàm dưới của cá dài, miệng hơi nhếch lên trên.

- Mắt cá khá to, viền có màu ánh bạc và hơi lồi.

- Trên lưng có vây dài, mỏng và nhỏ.

- Vây bụng và vây hậu môn của cá mềm và khá mỏng.

- Một số dòng cá lòng tong sẽ có sọc vàng hoặc đen chạy dọc từ mang đến phần đuôi.

Thức ăn của cá lòng tong:

Cá lòng tong ưa thích ăn các loại tảo, rong, trùng chỉ, côn trùng, động vật giáp xác không xương sống, và mùn bã hữu cơ.

Giá trị kinh tế: Cá long tong có giá trị kinh tế cao trong ngành chế biến thực phẩm. Thịt của chúng thường được xem là ngon và bổ dưỡng, được sử dụng trong nhiều món ăn đặc sản.

Sinh sản của cá lòng tong:

- Cá lòng tong thường sinh sản bằng cách đẻ trứng vào mùa mưa ở miền Tây Nam bộ.

- Trứng sẽ nở thành cá con sau khoảng 24 giờ.

- Môi trường sống của cá lòng tong:

- Cá lòng tong phân bổ chủ yếu ở khu vực Nam Á và Đông Nam Á.

- Thường sống trong từng bầy lớn và bơi ở gần mặt nước.

Phân loại cá lòng tong:

Cá lòng tong mương (tiếng Anh: Luciosoma bleekeri): Sống chủ yếu ở sông Chaophraya và sông Mê Kông, là một trong những thực phẩm thiết yếu của người dân Thái Lan và Lào.

Cá lòng tong đá (tiếng Anh: Rasbora paviana): Sống chủ yếu ở khu vực sông Mê Kông.

Nếu bạn đã từng đặt chân tới Miền Tây sau mùa lũ, chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá lòng tong!

---

---

how_to_reg	Thông tin
Hộ Kinh Doanh : Làng Hải Sản
MST : 8345803073
CN 1 : 1092/40B Tổ 30,Kp4, Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
CN 2 : 23B, Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP.Vũng Tàu
Phone - Zalo : 0901.038.727
Email : langhaisanvungtau@gmail.com

local_police	Chính sách khách hàng
Chính sách vận chuyển
Phương thức thanh toán
Chính sách đổi trả
Chính sách bảo mật thông tin
Chính sách giải quyết khiếu nại

view_list	Giới thiệu
Về Làng Hải Sản
Hướng dẫn đặt hàng
Cam kết chất lượng
Đóng góp - Phản hồi

Copyright by Lànghảisản.vn © 2025