Cá đù một nắng - Món ngon và công thức chế biến đơn giản tại nhà

---

Giá cá đù: 65,000đ/0,5(kg)

Mua ngay

---

Dưới đây là một số món ăn ngon và công thức chế biến từ cá đù một nắng đơn giản dễ thực hiện:

Cá đù một nắng là một loại thực phẩm được dùng phổ biến trong những bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Cá đù một nắng cũng là một loại hải sản dễ chế biến, giá thành lại không cao chỉ khoảng 65,000đ tại Làng hải sản.

Sau đây là một vài món ăn đơn giản với cá đù một nắng có thể làm ngay tại nhà :

1. Cá Đù Một Nắng Nướng Muối Ớt:

- Nguyên liệu: Cá đù một nắng, muối, ớt, tỏi, dầu mè.

- Cách làm:

- Rửa sạch cá đù và để ráo nước.

- Pha hỗn hợp muối, ớt và tỏi đã băm nhỏ.

- Lăn cá đù vào hỗn hợp muối ớt tỏi, để thấm gia vị trong ít nhất 30 phút.

- Nướng cá trên lò than hoặc lò nướng cho đến khi cá chín và thơm.

2. Cá Đù Một Nắng Chiên Bơ:

- Nguyên liệu: 400g cá đù một nắng, 2 thìa bơ, 1 lòng đỏ trứng gà, 50g bột mỳ, Gia vị ướp: muối, tiêu, tỏi băm

- Cách làm:

- Ướp cá với gia vị trong ít phút.

- Quết lòng đỏ trứng lên cá, sau đó lăn qua bột mỳ.

- Chiên cá trong chảo nóng chứa bơ cho đến khi cá giòn vàng và thơm.

3. Canh Chua Cá Đù Một Nắng:

- Nguyên liệu: Cá đù một nắng, cà chua, rau sống, măng chua, nước dừa, mắm tôm, ớt.

- Cách làm:

- Sơ chế cá và cắt thành từng miếng vừa ăn.

- Phi thơm tỏi và ớt trong nồi, sau đó cho nước dừa vào nấu sôi.

- Thêm cà chua, măng chua và cá vào nồi, nêm mắm tôm và gia vị theo khẩu vị.

- Khi cá chín, thêm rau sống và ớt vào nồi và tắt bếp.

4. Salad Cá Đù Một Nắng:

- Nguyên liệu: Cá đù một nắng, rau sống, dưa leo, cà rốt, rau mầm, sốt salad.

- Cách làm:

- Nướng cá đù và cắt thành từng miếng nhỏ.

- Chuẩn bị rau sống, dưa leo và cà rốt bằng cách rửa sạch và thái nhỏ.

- Trộn các nguyên liệu với nhau và thêm sốt salad theo khẩu vị.

5. Cá Đù Một Nắng Hấp Bia:

- Nguyên liệu: Cá đù một nắng, bia, gừng, hành, tỏi, nước mắm, đường.

- Cách làm:

- Sơ chế cá và băm nhuyễn gừng, hành, tỏi.

- Trộn gia vị với bia, nước mắm và đường để tạo thành nước sốt.

- Hấp cá trong nước sốt này cho đến khi cá chín và thấm gia vị.

6. Cá Đù Một Nắng Chiên Giòn:

- Nguyên liệu: Cá đù một nắng, bột chiên xù, trứng, dầu ăn.

- Cách làm:

- Chuẩn bị cá đù bằng cách rửa sạch và làm khô bằng giấy.

- Quết cá đù qua trứng đã đánh đều.

- Lăn cá trong bột chiên xù cho đến khi bề mặt đều bọc lớp bột.

- Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.

Những món ăn trên đây là những cách chế biến phổ biến và ngon miệng từ cá đù một nắng, giúp bạn tận hưởng hương vị đặc trưng của loài cá này.

---

---

how_to_reg	Thông tin
Hộ Kinh Doanh : Làng Hải Sản
MST : 8345803073
CN 1 : 1092/40B Tổ 30,Kp4, Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
CN 2 : 23B, Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, TP.Vũng Tàu
Phone - Zalo : 0901.038.727
Email : langhaisanvungtau@gmail.com

local_police	Chính sách khách hàng
Chính sách vận chuyển
Phương thức thanh toán
Chính sách đổi trả
Chính sách bảo mật thông tin
Chính sách giải quyết khiếu nại

view_list	Giới thiệu
Về Làng Hải Sản
Hướng dẫn đặt hàng
Cam kết chất lượng
Đóng góp - Phản hồi

Copyright by Lànghảisản.vn © 2024